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  2025.01.07Winter Cocktail Fair

  ◆金柑トニック　　¥2,500
  Fresh Kumquat Gin&Tonic
  金柑の甘さ・酸味・少しの苦みを楽しんでいただきたく、ジントニックに仕上げました。
  
  ◆パパゲーナ　　¥2,500
  Chocolate Liqueur , Brandy and Fresh
  Cream Cocktail "Papagena"
  パパゲーナとはモーツァルト作曲のオペラ「魔笛」の登場人物のこと。
  チョコレートと生クリームがブランデーを包み込みます
  
  期間：2025年1月7日(火)～2月28日(金)
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  2025.01.07Monthly Wine Suggestions January & February Bordeaux Wines

  Glass /各￥1,700
  ◆赤ワイン（Red Wine）
  2021 Ch.Lilian Laduys (St.-Estephe)
  2021シャトー・リリアン・ラドゥイ（フランス/サン・テステフ）
  カベルネ・ソーヴィニヨン／メルロ
  クリュ・ブルジョア格付けの最高位、クリュ・ブルジョワ・エクセプショネルに認定された優良シャトー。
  凝縮した果実味とシルキーなタンニンが調和した飲みごたえのある味わいです。
  
  ◆白ワイン（White Wine）
  2022 Clos des Lunes Lune dʼArgent (Bordeaux Blanc Sec)
  2022 クロ・デ・リュヌ リュヌ・ダルジャン（フランス/ボルドー）
  セミヨン／ソーヴィニヨン・ブラン
  ボルドー赤ワインのトップ生産者、ドメーヌ・ド・シュヴァリエがその英知と経験を結集して造る辛口の白ワイン。
  果実味と品のある酸味が調和した味わいです
  
  期間：2025年1月7日(火)～2月28日(金)
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  Japanese Premium Whisky
  ◆ウイスキー飲み比べ　　各20ml／¥15,000
  サントリーウイスキー響
  サントリーウイスキー100周年記念&響21年
  Side by Side Tasting "響 HIBIKI "
  Japanese Premium Whisky
  
  日本の誇るウイスキー “響”。
  サントリーウイスキーの100周年を記念した響と響21年を、この機会に是非飲み比べてください。
  
  期間：2025年1月7日(火)～なくなり次第終了
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