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【お知らせ】「スペシャルストロベリーデー2026」開催時期に関して
資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェの「スペシャルストロベリーデー」は、2026年から3月に開催されます。詳細は後日発表いたします。
◆開催概要
期間:2026年3月8日(日)・9日(月)予定
場所:資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ
*情報は2025年11月25日時点のものです。変更の可能性があります。
季節のパフェ
ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリーとほろ苦いチョコレートシャーベット、甘酸っぱいラズベリーシャーベットを可愛いパフェに仕立てました。様々な食感もお楽しみください。
期間:2026年1月23日(金)~2月14日(土)
今月のおすすめデザート
ミルフィーユがユニークな形になりました。中にはクリーミーなカスタードと、マスカルポーネのムースが潜んでいます。
期間:2026年2月1日(日)~2月28日(土)
【数量限定】
豊かな香りが広がる、埼玉県産苺「べにたま」を使用。強い甘味に爽やかな酸味がアクセントとなり、みずみずしく弾力のある食感と濃厚な味わいが楽しめます。
期間:2026年2月1日(日)~
今月のおすすめパフェ
酸味が少なくしっかりとした果肉の苺「ももかベリー」は、市場にはほとんど流通しない希少な苺です。
期間:2026年2月1日(日)~
今月のおすすめパフェ
華やかな香りが特長で、栽培方法にもこだわった品種です。福島県内でも生産農家が少なく貴重な大粒の苺です。
期間:2026年2月1日(日)~2月28日(土)
今月のおすすめパフェ
岐阜県のオリジナル品種「濃姫」を使用したパフェです。高貴な香りが放たれる果肉は柔らかく、甘酸っぱい味わいが口いっぱいに広がります。
期間:2026年2月1日(日)~2月28日(土)
今月のおすすめデザート
宮崎県産金柑「たまたま」を使用したテリーヌショコラです。シナモンを効かせたパンドジェンヌと金柑ミルクアイスクリームのマリアージュをお楽しみください。
期間:2026年2月1日(日)~2月28日(土)
今月のおすすめデザート
ミニストロベリーパフェ/ミニチョコレートパフェ/苺のムース/苺のケーキ/苺のプチシュー/チョコレートメレンゲ
期間:2026年2月3日(火)~2月27日(金)
岐阜県産の苺「濃姫」と、本日の苺をメインに数種のフルーツを加えました。
“はぁもにぃ養蜂部“が手がける天然非加熱の希少なはちみつ。
【ドリンクセット】
+¥600にて、コーヒーまたは紅茶またはハーブティーをご用意いたします。(カップサービス)
期間:2026年2月1日(日)〜2月28日(土)
岐阜県産 ”濃姫 “ のアイスクリームソーダ
¥1,300
岐阜県産の苺「濃姫」で丁寧に仕上げたソーダに、伝統のバニラアイスクリームを浮かべました。
期間:2026年2月1日(日)~2月28日(土)
期間:2026年1月3日(土)〜2月28日(土)
シュリンプフライサンドウィッチ
¥2,600
資生堂パーラー サロン・ド・カフェ定番のメニューです。食べやすいひと口サイズでご提供いたします。
サロン・ド・カフェ スペシャルディナーメニュー
「飛騨牛」のフィレ肉を使用したサンドウィッチです。
自家製デミグラスソースをベースに粒マスタード、酢漬けしたキャベツ(自家製シュークルート)の酸味をアクセントにお楽しみください。
期間:2025年4月1日(火)~
パフェ
ストロベリーサンドウィッチ
¥2,400
ジャマイカ風サンデー
¥1,700
自家製バニラアイスクリームとラム酒風味のゼリーが、大人のサンデーを演出します。
資生堂パーラーオリジナル トリプル認証コーヒー
有機JAS認証、フェアトレード認証、バードフレンドリー®認証を受けた希少性の高いトリプル認証のコーヒーです。
珈琲鑑定士監修
・風味の優れたスペシャルティコーヒーのみを使用
・木陰でじっくり時間を掛けて大切に育てられたコーヒー
・渡り鳥の住む豊かな森の恵みがつまったコクのあるコーヒー
・渡り鳥の森と有機栽培の土壌で、丁寧に育てられた優しい味わいのコーヒー
資生堂パーラーオリジナルの美味しいコーヒーをお飲み頂く事で持続可能な社会へ貢献頂けます。
期間:2025年9月1日(月)~
ソフトドリンク
アイスクリームソーダ(レモン/オレンジ)¥1,200(画像はレモン)
アイスクリームソーダ(今月のおすすめ)¥1,300
1902年(明治35 年)から続くソーダ水に、ホームメイドのアイスクリームを浮かべて。
フレッシュオレンジジュース ¥1,500
ココア(ホット/ アイス) ¥1,600
レモンスカッシュ ¥1,300
自家製ケーキセット
¥2,000
コーヒーまたは紅茶またはハーブティー付き/カップサービス
デザート
アイスクリーム(バニラ/抹茶/本日のアイスクリーム) ¥1,000(画像)
シャーベット(ラズベリー/ポワール/本日のシャーベット) ¥1,000
プリン ア ラ モード
¥1,700
ほろ苦いカラメルとたっぷりの卵黄で作ったコクのあるカスタードプリンを引き立てるフルーツ。自家製バニラアイスクリームを添えた伝統の一皿です。
コーヒー
資生堂パーラー オリジナル ブレンド コーヒー ¥1,300
アイス コーヒー ¥1,300
カフェ ア ラ ネージュ ¥1,300
カフェ オレ (ホット/アイス)¥1,400
カフェ エスプレッソ ¥1,100
アルコール
生ビール ¥1,000
グラスワイン(白/赤) ¥1,800~
本日のアミューズ ¥800
詳しい内容はスタッフにお尋ねください。
*ご紹介しているメニューは一例です。フルーツ・その他食材等の入荷状況により、メニュー内容および提供期間が変更になる場合があります。
*画像はイメージです。
*表示価格は税込みです。
*混雑の状況により、ラストオーダー前にお越しいただいても入店できない場合があります。
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