愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ12F![]()
*ディナータイムにお食事でご利用のお客さまに限り、お席のご予約が可能です。
平日:17:00~20:30 土日祝:18:00~20:30
詳しくは直接店舗までお問い合わせください。
●資生堂パーラー公式アプリ「CLUB SHISEIDO PARLOUR」対象店舗
アプリサービス終了に伴い、アプリ会員特典の「ポイント付与」は、2026年6月30日(火)をもちまして終了しております。2026年6月30日(火)時点での保有ポイントは、最終ポイント付与日から1年間の有効期限内に限りご利用いただけます。

シェフのスペシャルメニュー “秋の味覚フェア”
脂の甘味とやわらかな食感が特長の黒毛和牛ロース肉をじっくりと焼き上げました。
きのこを贅沢に使った香り豊かなシャスールソースと、旬のきのこや秋野菜とともにお楽しみいただく、秋ならではの味わい豊かなひと皿です。
期間:2026年9月1日(火)~9月30日(水)
シェフのスペシャルメニュー “秋の味覚フェア”
津軽海峡の冷たい海と力強い潮流の中で育まれた青森県産「海峡サーモン」を香ばしくムニエルに仕上げました。引き締まった身質と上品な脂の旨味を、マッシュルームの香り豊かなクーリーと小松菜のピューレが引き立てます。そうめん南瓜のカルボナーラを添えた、彩り豊かな味わい深いひと皿です。
期間:2026年9月1日(火)~9月30日(水)
名古屋店オリジナルメニュー
「海峡サーモン」のムニエルを贅沢に盛り合わせた一品です。
秋の味覚をひと皿に凝縮した、贅沢な味わいをご堪能ください。
【スープ】
本日のスープ または 季節のスープ[+¥605]
【メインディッシュ】
黒毛和牛ロース肉のステーキ シャスールソース
青森県産“海峡サーモン”のムニエル シャンピニオンクーリー
【お飲み物】
コーヒー または 紅茶 または ハーブティー
パン または ライス
各種アルコール類(生ビール、グラスワイン、グラススパークリングワイン)もセットにて承ります。
※アルコール飲料は、20歳未満の方およびお車を運転されるお客さまにはご提供いたしかねます。あらかじめご了承ください。
期間:2026年9月1日(火)~9月30日(水)
シェフのおすすめ季節のスープ
レギュラーサイズ
¥1,320
スモールサイズ
¥1,045
花椿プレート・2品・3品セットの本日のスープより変更できます。
レギュラーサイズ[+¥880]・スモールサイズ[+¥605]
期間:2026年9月1日(火)〜
【予告】9月9日(水) ~ 季節のパフェ
大粒で甘味があり、ほくほくとした食感が特長の美濃栗を使用したパフェです。
ほうじ茶とホワイトチョコレートのクリーム、ほうじ茶ジュレ、マロンムースを重ね、アクセントにカシスジュレを合わせました。
和と洋の素材を調和させた仕立てで、仕上げには存在感のある美濃栗を贅沢にトッピング。
栗本来のやさしい味わいを存分にお楽しみいただけます。
期間:2026年9月9日(水)~9月30日(水)
季節のパフェ
大粒で甘味があり、ほくほくとした食感が特長の美濃栗を使用したパフェです。
ほうじ茶とホワイトチョコレートのクリーム、ほうじ茶ジュレ、マロンムースを重ね、アクセントにカシスジュレを合わせました。
和と洋の素材を調和させた仕立てで、仕上げには存在感のある美濃栗を贅沢にトッピング。
栗本来のやさしい味わいを存分にお楽しみいただけます。
期間:2026年9月9日(水)~9月30日(水)
季節のパフェ
「晴王」は、岡山県産シャインマスカットの中でも、整った粒姿と高い糖度など、厳しい品質基準を満たしたものだけに与えられるブランド名です。
日本一の生産量を誇る岡山県産「ニューピオーネ」とともに、ヨーグルトシャーベットに白ぶどうジュレとレモンジュレを合わせました。
爽やかな味わいとほどよい酸味がアクセントになったパフェです。
期間:2026年9月1日(火)~9月30日(水)
季節のパフェ
「川中島白桃」から生まれた「黄金桃」は濃厚な甘さとたっぷりの果汁が特長です。
青森県をはじめ、山形県・福島県・山梨県など日本各地で収穫されています。
その見た目から「ゴールデンピーチ」とも呼ばれています。
期間:2026年9月1日(火)~9月30日(水)
名古屋オリジナルドリンク
メロンとカルダモンのソーダ ¥880
カルダモンの香りを付けたメロンシロップを使用した爽やかなソーダです。グラス底のゼリーもお楽しみください。
期間:2026年9月1日(火)~
伝統メニュー
名古屋店オリジナルメニュー
ふわとろの卵を纏った、まるでドレスを着たかのように華やかなオムライスです。
本日の内容につきましては、スタッフにおたずねください。
Recommend Menu
資生堂パーラーの伝統料理をひと皿に盛り合わせたプレートをお楽しみください。
【スープ】
本日のスープまたは季節のスープ (+¥605)
【メインディッシュ】
海老フライ タルタルソース サラダ添え
ミートクロケット トマトソース
ハンバーグまたは国産牛フィレ肉のステーキ(+¥1,320)
チキンライスまたはビーフカレーライスまたはハヤシライス
【お飲み物】
コーヒーまたは紅茶またはハーブティー
Kids Menu
ドリンク付*下記より1品お選びいただけます。
ストロベリーサンデー、オレンジジュースまたはりんごジュース
Kids Menu
伝統メニュー
伝統メニュー
伝統メニュー
伝統メニュー
伝統メニュー
*ご紹介しているメニューは一例です。詳しくはグランドメニューをご覧ください。
*フルーツその他食材の入荷状況により、メニュー内容および提供期間が変更になる場合がございます。
*画像はイメージです。
*表示価格は税込みです。
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